Galette des rois pistacchi e ciliegie

Galette des rois pistacchi e ciliegie

4.5 2 oceny

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 3 godz.

8 porzioni

Składniki

Pasta sfoglia

300 g farina + q.b.
300 g di burro congelato, a tocchetti
2 pizzichi di sale
150 g acqua
50 g di ciliegie congelate, denocciolate (vedere varianti)

Ciliegie candite

300 g di ciliegie congelate, denocciolate
100 g di zucchero vanigliato
1 cucchiaino di agar-agar

Crema al pistacchio

200 g di pistacchi al naturale sgusciati e spellati
80 g zucchero
2 uova
70 g di burro a tocchetti
70 g di panna (min. 30% di grassi)
10 g di liquore alle ciliegie (opcjonalnie)
1 fagiolo secco

Terminare la preparazione

1 uovo leggermente sbattuto

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 12.3 g

Kalorie 3356 kJ / 805 kcal

Tłuszcz 51.8 g

Węglowodany 70.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ciliegie 51 Przepisów
Włochy

Dolci sorprese 11 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Veneziane

2 godz. 40 min

Pane alle ciliegie e semi di lino

4 godz. 15 min

Torcetti al burro veloci

1 godz.

Crostata alle albicocche

2 godz.

Muffin al cioccolato bianco

35 min

Torta di mandorle (senza glutine)

50 min

Crostata di mele con crema di mandorle

1 godz. 15 min

Madeleine

55 min

Stella al gianduia

7 godz. 30 min

French toast (alla maniera de Kramer contro Kramer)

5 godz. 50 min

Madeleine (senza glutine)

45 min

Focaccia primaverile

2 godz.

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie