Przejdź do głównej treści Szukaj
Galette des rois pistacchi e ciliegie

Galette des rois pistacchi e ciliegie
4.5 2 oceny
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 3 godz.
8 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Pasta sfoglia
  • 300 g farina + q.b.
  • 300 g di burro congelato, a tocchetti
  • 2 pizzichi di sale
  • 150 g acqua
  • 50 g di ciliegie congelate, denocciolate (vedere varianti)
Ciliegie candite
  • 300 g di ciliegie congelate, denocciolate
  • 100 g di zucchero vanigliato
  • 1 cucchiaino di agar-agar
Crema al pistacchio
  • 200 g di pistacchi al naturale sgusciati e spellati
  • 80 g zucchero
  • 2 uova
  • 70 g di burro a tocchetti
  • 70 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 10 g di liquore alle ciliegie (opcjonalnie)
  • 1 fagiolo secco
Terminare la preparazione
  • 1 uovo leggermente sbattuto

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 12.3 g
Kalorie 3356 kJ / 805 kcal
Tłuszcz 51.8 g
Węglowodany 70.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ciliegie 51 Przepisów
Włochy
Dolci sorprese 11 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Croissant all'albicocca (di Luca Montersino)

4.1(14)

5 godz.

Maritozzo romano

4.2(27)

11 godz.

Torta alla macedonia di frutta

4.6(50)

1 godz. 30 min

Torta di cioccolato e patate

4.7(77)

1 godz. 30 min

Girelle al Rum e arancia

4.3(89)

7 godz. 30 min

Torta della nonna al cioccolato

4.4(29)

1 godz. 30 min

Biscotti di frolla montata al cacao e habanero orange

4.5(19)

1 godz.

Frollini classici al burro

4.3(20)

50 min

Fantasia di biscottini da tè

4.4(57)

45 min

Pain au chocolat

4.4(69)

5 godz.

Cookies con confetti di cioccolato colorati

4.3(54)

1 godz.

Muffin integrali alle mele (senza glutine)

4.1(21)

45 min

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie