Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 TL schwarze Pfefferkörner
- 2 Knoblauchzehen
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 frische Chilischote, rot
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Wasser
- 250 g Rohrohrzucker
- 2 Mangos, reif, geschält, entkernt, in Stücken (ca. 600 - 650 g Fruchtfleisch)
- 60 g Apfelessig
- 60 g Weißweinessig
- 1 TL Salz
- ½ TL Kurkuma
- 80 g Sultaninen
- 1 TL Schwarzkümmel-Samen
- Wartości odżywcze
- na 1 Schraubglas
- Kalorie
- 1703 kJ / 407 kcal
- Białko
- 2 g
- Węglowodany
- 94 g
- Tłuszcz
- 0 g
- Błonnik
- 4 g
Alternatywne przepisy
Pfirsich-Chutney
40 min
Zwiebel-Chutney
8 Std.
Apfel-Cranberry-Chutney
45 min
Mango Chutney
50min
Birnen-Chutney
50min
Portwein-Zwiebel-Relish
50min
Zwiebel-Balsamico-Chutney
1 godz.
Ananas-Chutney
35min
Heidelbeer-Chutney mit Thymian
25min
Reissalat mit Mango-Curry-Dressing
1 godz.
Rhabarber-Chutney
1 godz. 30 min
Grillsauce sweet 'n' hot
1 Std. 20 Min