Spargelcremesuppe

Spargelcremesuppe

3.9 963 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

6 Portionen

Składniki

weißer Spargel geschält, in Stücken (3 cm), die Spitzen separat
700 g
Schalotten halbiert
2
Butter
40 g
Mehl
40 g
Wasser
850 g
Salz
1 ½ TL
Zucker
1 TL
Zitronensaft
1 TL
Sahne
250 g
Muskat
1 Prise
Katenschinken, gewürfelt (4 mm)
100 g
Kerbel abgezupft
6 Stängel
Pfeffer
6 Prisen

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 7 g

Kalorie 1046 kJ / 250 kcal

Tłuszcz 19 g

Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN 2/2018 47 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Bärlauchbutter

10 min

Brokkolicremesuppe

35 min

Schnelle Sauce Hollandaise

10 min

Spargelsuppe aus Spargelschalen

40 min

Spargelcremesuppe

25 min

Kartoffelsuppe mit Croûtons

40 min

Champignon-Rahmsuppe

35 min

Kartoffelcremesuppe

40 min

Kartoffel-Blumenkohl-Suppe

40 min

Zucchinisuppe

45 min

Blumenkohlcremesuppe mit Brokkoli

45 min

Kohlrabi-Kartoffel-Cremesuppe

45 min