Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 spicchio di aglio (opcjonalnie)
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 3 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
- 5 foglie di menta fresca, lavate ed asciugate
- 35 g di olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 700 g di polpo fresco, pulito ed eviscerato, senza ventose
- 500 g di acqua
- 100 g di sedano a tocchetti
- semi di chia, a piacere
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 774 kJ / 185 kcal
- Białko
- 19.3 g
- Węglowodany
- 3.1 g
- Tłuszcz
- 10.6 g
- Błonnik
- 0.5 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Insalata di polpo e zucchine
1h
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40min
Insalata di polpo con dressing al lime
1h
Polpo con patate alla salentina
1h 10min
Polpo in bottiglia
9h 10min
Gamberoni al Varoma con emulsione
30min
Insalata di seppioline con frutta secca
30min
Polpo agli agrumi
1h
Insalata fredda di polpo e patate
50min
Insalata di calamari
55p
Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro
1 Std. 25 Min
Polpo in guazzetto (per 2 persone)
50min