![Chügelipastetli Chügelipastetli](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/beec7b03-6136-465f-9a30-fc53eb2a3ae6/Derivates/2954efc1-4920-4b9d-b44a-3aaca96e23d8.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Füllung
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 300 g Champignons, frisch, halbiert
- 25 g Butter
- 50 g Weisswein, trocken
- 2 EL Maisstärke (z. B. Maizena)
- 200 g Vollrahm
- 50 g Wasser
- 1 Rindsbouillonwürfel (für 0,5 l)
- 400 g Brätkügeli
- ¼ TL Salz, nach Belieben
- 1 Prise Pfeffer, nach Belieben
- ½ TL Paprika edelsüss, nach Belieben
Pastetli
- 8 Blätterteigpastetli
- 1 Bund Schnittlauch (ca. 20 g), in feinen Ringen
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 3278 kJ / 785 kcal
- Białko
- 23 g
- Węglowodany
- 26 g
- Tłuszcz
- 63 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Brätchügeli-Pastetli mit Erbsli und Rüebli
35 min
Lauch-Kartoffelstock mit Brätkügeli-Sauce
55 Min
Älpler Magronen
45 Min
Ghackets mit Hörnli
30 min
Chili con Cervelat
1 Std.
Älpler Magronen
45 Min
Riz Casimir
45 Min
Älplermagronen
30 min
Peperoni-Poulet-Geschnetzeltes zu Bandnudeln
40 Min
Fleischbällchen mit Kartoffelstock
1 Std.
Grittibänze
2h 10min
Schoggistängeli-Cake
1 Std. 10 Min