Masło ziołowe z nerkowcami

Name: Masło ziołowe z nerkowcami
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 10 porcji
Ingredients: 1 ząbek czosnku; 100 g orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych; 10 g mieszanych ziół, świeżych; 100 g masła; 1 - 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego; 1 łyżeczka musztardy Dijon; 1 łyżeczka soli ziołowej

4.8 (32 oceny)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 5 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

Liczba porcji 10 porcji

Składniki

1 ząbek czosnku
100 g orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych
10 g mieszanych ziół, świeżych, tylko liście (np. koperek, natka pietruszki, mięta)
100 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
1 - 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
1 łyżeczka musztardy Dijon
1 łyżeczka soli ziołowej
lub 1 łyżeczka soli
1 łyżeczka sherry, wytrawnego (opcjonalnie)
1 łyżeczka koniaku (opcjonalnie)
lub 1 łyżeczka brandy (opcjonalnie)

Wartości odżywcze: na 1 porcję
Kalorie: 567 kJ / 135 kcal
Białko: 2 g
Węglowodany: 3 g
Tłuszcz: 13 g
Błonnik: 0.4 g