Masło ziołowe z nerkowcami

Name: Masło ziołowe z nerkowcami
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 10 porcji
Ingredients: 1 ząbek czosnku; 100 g orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych; 10 g mieszanych ziół, świeżych; 100 g masła; 1 - 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego; 1 łyżeczka musztardy Dijon; 1 łyżeczka soli ziołowej

4.8 39 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

10 porcji

Składniki

1 ząbek czosnku
100 g orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych
10 g mieszanych ziół, świeżych tylko liście (np. koperek, natka pietruszki, mięta)
100 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
1 - 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
1 łyżeczka musztardy Dijon
1 łyżeczka soli ziołowej

1 łyżeczka soli
1 łyżeczka sherry (opcjonalnie) wytrawnego
1 łyżeczka koniaku (opcjonalnie)

1 łyżeczka brandy