Braised Chicken with Chestnuts

Braised Chicken with Chestnuts

3.2 27 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
vegetable oil
10 g
star anise
2
ground Sichuan pepper (opcjonalnie) (see tip)
1 tsp
chicken thighs, boneless and skinless cut in pieces (5 cm)
500 g
cooked chestnuts, peeled
300 g
dark soy sauce
10 g
light soy sauce
30 g
granulated sugar
10 g
water
200 g
fine sea salt
½ tsp
spring onions cut in pieces (4 cm), for garnishing
2

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 28 g

Kalorie 625 kJ / 149 kcal

Tłuszcz 15 g

Węglowodany 39.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Chinese new year 9 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Steamed Chicken with Dang Gui

1 godz. 30 min

Braised Chicken Wings With Mushrooms

1 godz.

Sweet and Sour Pork Ribs

45 min

Mapo tofu

15 min

Braised pork belly

55 min

Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon

40 min

Chawan Mushi (Japanese Savoury Egg Custard)

35 min

Spring onion pork ribs

1 godz.

Rice Wine Chicken

30 min

Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)

1 godz. 50 min

Stewed Pork Belly With Rose Wine

50 min

Taiwanese three cup chicken

20 min