Braised Chicken with Chestnuts

Braised Chicken with Chestnuts

3.2 29 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
vegetable oil
10 g
star anise
2
ground Sichuan pepper (opcjonalnie) (see tip)
1 tsp
chicken thighs, boneless and skinless cut in pieces (5 cm)
500 g
cooked chestnuts, peeled
300 g
dark soy sauce
10 g
light soy sauce
30 g
granulated sugar
10 g
water
200 g
fine sea salt
½ tsp
spring onions cut in pieces (4 cm), for garnishing
2

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 28 g

Kalorie 625 kJ / 149 kcal

Tłuszcz 15 g

Węglowodany 39.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Chinese new year 9 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Sautéed Fresh Mushrooms (300 g)

25min

Sautéed Aubergine (400 g)

35min

Chicken stock paste

45min

Clams with Garlic Sauce

2h 40min

Celery and Cashew Nuts

20min

Stir-Fried Tofu in Hot Sauce

30min

Spicy Seafood Soup (Tom Yum)

30min

Anko Ice Cream

10h 10min

Chinese Vermicelli with Prawns and Garlic Sauce

1h 15min

Vietnamese Beef Pho

1h 45min

Kasutera (Castella) Honey Cake

1h 45min

Pearl Rice Meatballs

2h