Spicy Seafood Soup (Tom Yum)

Spicy Seafood Soup (Tom Yum)

4.0 6 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

shallots halved
100 g
garlic cloves
2
tomatoes quartered
150 g
fresh lemon grass cut in pieces (1 cm)
50 g
galangal (Thai ginger), fresh root peeled, cut in round slices (2 mm)
15 g
fresh makrut lime leaves
8
Thai chilli sauce hot
100 g
fish stock cube (for 0.5 l)
2
water
1000 g
fish fillets (e.g. red snapper, sea bream, monkfish), cut in pieces
250 g
fresh oyster mushrooms halved
120 g
palm sugar
20 g
fresh clams
100 g
raw, medium-sized prawns, peeled, deveined
250 g
fish sauce
20 g
lime juice
20 g
spring onions thinly sliced (1 cm)
3
fresh coriander leaves only
3 sprigs

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 30 g

Kalorie 968 kJ / 231 kcal

Tłuszcz 3 g

Błonnik 3.9 g

Węglowodany 19 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

LOW FAT 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Steamed Sea Bass with Lime Sauce

Steamed Sea Bass with Lime Sauce

35 min

Steamed Garlic Prawns

Steamed Garlic Prawns

30 min

Barley Nasi Goreng with Prawns

Barley Nasi Goreng with Prawns

1 godz.

Squid with Ginger and Soy

Squid with Ginger and Soy

40 min

Thai Style Fried Mee Hoon

Thai Style Fried Mee Hoon

30 min

Pad Thai Noodles with Prawns

Pad Thai Noodles with Prawns

30 min

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

1 godz. 25 min

Spiced Garlic Prawns and Squid

Spiced Garlic Prawns and Squid

20 min

Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)

Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)

1 godz. 25 min

Tom Yum with Prawns

Tom Yum with Prawns

25 min

Hot and Sour Prawn Soup

Hot and Sour Prawn Soup

15 min

Nyonya Chicken Rendang

Nyonya Chicken Rendang

45 min