![Rinderragout mit Bohnen Rinderragout mit Bohnen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C65BDFAE-82C1-4BC9-A985-EDF53A21B824/Derivates/81e7b343-d509-4142-9cb7-9b3ac6dfedb9.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Mariniertes Rindfleisch
- 25 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 Knoblauchzehe
- 1 rote Chilischote, frisch, klein, entkernt
- 15 g Koriander, abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
- 20 g Sesamöl
- 40 g Sojasauce
- 500 g Rindfleisch, mager, zum Kurzbraten (z.B. Rücken oder Hüfte), in flachen Streifen (2 x 6 x 1 cm)
Gemüse und Fertigstellung
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
lub 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 200 g Basmati-Reis
- 1220 g Wasser
- 250 g grüne Bohnen
- 1 rote Paprika, in Streifen (ca. 1 x 6 cm), ca. 120 g
- 20 g Tomatenmark
- 10 g Speisestärke
- ½ TL Salz
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1942 kJ / 463 kcal
- Białko
- 35 g
- Węglowodany
- 47 g
- Tłuszcz
- 14 g
- Błonnik
- 3.4 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Rindfleisch mit Enoki in feuriger Sauce (肥牛金针菇)
35min
Marinierter Lachs mit Thai-Spargel
1h 20min
Nasi Goreng
50min
Spargelwok mit Schweinefilet
1h 15min
Kalbsragout mit Erbsen
1h 15min
Chicken-Mushroom Balti
50min
Hähnchen mit Reis und asiatischem Gemüse
1h
Hähnchenkeulen mit Thai-Gemüse
1h 10min
Stroganoff-Geschnetzeltes
45min
Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)
40 min
Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)
1h
Chicken Jalfrezi
1h