Brokkoli-Kräuter-Aufstrich mit Eiweißgeröstel
TM5 TM31

Brokkoli-Kräuter-Aufstrich mit Eiweißgeröstel

3.9 (42 oceny)

Składniki

  • 500 g Wasser
  • 4 Eier
  • 500 g Brokkoli, in Röschen
  • 100 g Schalotten
  • 20 g Sesamöl und etwas mehr zum Braten
  • 200 g Cashewkerne, geröstet, gesalzen
  • 1 Bund Petersilie, ohne Stiele
  • 1 Bund Dill, ohne Stiele
  • 2 Kresse-Beete, abgeschnitten
  • 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
  • 1 Bund Schnittlauch, in Röllchen
  • 1 Prise Curry, mild

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
836 kJ / 200 kcal
Białko
8 g
Węglowodany
8 g
Tłuszcz
15 g
Błonnik
2.6 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy