Artisan potato bread

Artisan potato bread

4.7 67 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 5 min

12 slices

Składniki

extra virgin olive oil plus extra to grease
20 g
potatoes peeled and cut into pieces (1 cm - see Tips)
150 g
water plus 2 tablespoons extra
135 g
buttermilk
125 g
dried instant yeast
2 tsp
sugar
1 tsp
baker's flour plus extra to dust
500 g
sea salt
1 ½ tsp
egg
1
linseeds (flaxseeds) (optional)
2 tsp
pumpkin seeds (optional)
1 tbsp
egg yolk to glaze
1
butter to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 slice

Sód 303.8 mg

Białko 7.1 g

Kalorie 885.1 kJ / 210.7 kcal

Tłuszcz 5.9 g

Błonnik 1.6 g

Tłuszcz nasycony 1.8 g

Węglowodany 31.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix creating something incredible 92 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Pistachio and chocolate kataifi slice

12h 45min

Floating islands

1h

Chocolate mousse tart with pistachio paste

4h 45min

Vegan orange croissants

3h 20min

Mini Classic Polish "torts"

2h 30min

Charlotte Russe

3h

Gluten free Classic Polish "tort"

2h 25min

Ciabatta olive sticks

2h 5min

Cherry and peach loaf

1h 55min

Pizza rolls

1h 45min

Sautéed turkey strips

15min

Dutch baby pancake with fruit and yoghurt

35min