Artisan potato bread

Artisan potato bread

4.7 67 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 5 min

12 slices

Składniki

extra virgin olive oil plus extra to grease
20 g
potatoes peeled and cut into pieces (1 cm - see Tips)
150 g
water plus 2 tablespoons extra
135 g
buttermilk
125 g
dried instant yeast
2 tsp
sugar
1 tsp
baker's flour plus extra to dust
500 g
sea salt
1 ½ tsp
egg
1
linseeds (flaxseeds) (optional)
2 tsp
pumpkin seeds (optional)
1 tbsp
egg yolk to glaze
1
butter to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 slice

Sód 303.8 mg

Białko 7.1 g

Kalorie 885.1 kJ / 210.7 kcal

Tłuszcz 5.9 g

Błonnik 1.6 g

Tłuszcz nasycony 1.8 g

Węglowodany 31.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix creating something incredible 92 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Poppy seed strudel

3hod. 15min.

Pistachio and chocolate kataifi slice

12hod. 45min.

Floating islands

1hod.

Chocolate mousse tart with pistachio paste

4hod. 45min.

Vegan orange croissants

3hod. 20min.

Sourdough potato bread

5hod.

Mini Classic Polish "torts"

2hod. 30min.

Charlotte Russe

3hod.

Gluten free Classic Polish "tort"

2hod. 25min.

Ciabatta olive sticks

2hod. 5min.

Sautéed turkey strips

15min.

Semolina custard

20min.