Tarta de crema catalana a la naranja

Tarta de crema catalana a la naranja

4.2 70 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 7 godz. 30 min

12 raciones

Składniki

Base de galletas

200 g de galletas digestive
80 g de mantequilla a temperatura ambiente

Crema catalana a la naranja

1 naranja
350 g de leche
1 palo de canela
8 - 10 tiras de piel de limón
400 g de nata (35% de grasa)
6 yemas
1 sobre de gelatina neutra en polvo
75 g de azúcar fino para pasteles
40 g de maicena
1 pellizco de sal

Cobertura

2 - 3 cucharadas de azúcar fino para pasteles

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 4.8 g

Kalorie 1425.4 kJ / 341 kcal

Tłuszcz 24.6 g

Błonnik 1.1 g

Węglowodany 25 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Postres de Navidad 13 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Crema catalana

Crema catalana

40 Min

Tiramisú

Tiramisú

5 Std. 20 Min

Tiramisú de limón

Tiramisú de limón

6 Std. 25 Min

Cheesecake de chocolate y café

Cheesecake de chocolate y café

3 Std. 20 Min

Tarta cuajada de caramelo

Tarta cuajada de caramelo

2 Std. 10 Min

Lanzón de San Jorge (Aragón)

Lanzón de San Jorge (Aragón)

3 Std. 40 Min

Tarta mousse de limón

Tarta mousse de limón

4 Std. 30 Min

Tarta San Marcos

Tarta San Marcos

4 Std.

Pastel de piña y crema

Pastel de piña y crema

2 Std. 45 Min

Pastel de queso y crema pastelera a la canela

Pastel de queso y crema pastelera a la canela

3 Std. 20 Min

Tarta de queso suiza

Tarta de queso suiza

4 Std. 10 Min

Flan de nata y vainilla

Flan de nata y vainilla

5 Std. 50 Min