Tarta de crema catalana a la naranja

Tarta de crema catalana a la naranja

4.2 72 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 7 godz. 30 min

12 raciones

Składniki

Base de galletas

200 g de galletas digestive
80 g de mantequilla a temperatura ambiente

Crema catalana a la naranja

1 naranja
350 g de leche
1 palo de canela
8 - 10 tiras de piel de limón
400 g de nata (35% de grasa)
6 yemas
1 sobre de gelatina neutra en polvo
75 g de azúcar fino para pasteles
40 g de maicena
1 pellizco de sal

Cobertura

2 - 3 cucharadas de azúcar fino para pasteles

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 4.8 g

Kalorie 1425.4 kJ / 341 kcal

Tłuszcz 24.6 g

Błonnik 1.1 g

Węglowodany 25 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Postres de Navidad 13 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Buñuelos de viento de calabaza

1h 10min

Pastissets de Tortosa (Cataluña)

2h

Rosquillas fritas de nuez moscada

30min

Mazapanes

45min

Roscón de rosas

4h

Turrón de praliné de cafe

4h 15min

Empanada de maíz con berberechos

1h 15min

Panna cotta de caramelos para dos

3h 40min

Tarta de queso con dulce de membrillo y manzana

3h 45min

Cheesecake tres chocolates

4h 40min

Helado de leche merengada con gató mallorquín

1h

Empanadas mallorquinas

1h