Caracolas de canela

Caracolas de canela

4.2 89 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

24 unidades

Składniki

Masa

90 g de mantequilla Lurpak® en trozos
300 g de leche
60 g de azúcar
1 cucharada de cardamomo molido (opcjonalnie)
500 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
1 sobre de levadura de panadería deshidratada
½ cucharadita de sal
harina

Relleno

100 g de mantequilla Lurpak® en trozos
2 cucharadas de canela molida
¼ cucharadita de clavo molido (opcjonalnie)
30 g de azúcar
1 pellizco de sal

Montaje

1 huevo batido
2 - 3 cucharadas de azúcar

Wartości odżywcze na 1 unidad

Kalorie 158 kcal / 661 kJ

Białko 2.8 g

Tłuszcz 7.5 g

Węglowodany 19.7 g

Błonnik 0.8 g

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