Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 750 g Muskat-Kürbis, geschält, entkernt, in Würfeln (2 cm)
- 40 g Olivenöl
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Abschmecken
- 6 Prisen Pfeffer und etwas mehr zum Abschmecken
- 150 g Hartkäse (z.B. Grana padano), in Stücken
- 40 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft
- 1 Knoblauchzehe
- 15 g Butter
- 450 g Porree, Weißes und Hellgrünes, in feinen Ringen
- 1 Prise Zucker
- 80 g Weißwein
- 200 g Sahne
- 4 Zweige Thymian, abgezupft
- 250 g Ricotta
- 16 Cannelloni
- 125 g Mozzarella, in Scheiben
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 3891 kJ / 929 kcal
- Białko
- 35 g
- Węglowodany
- 62 g
- Tłuszcz
- 56 g
Alternatywne przepisy
Kürbisrisotto
55min
Kürbis-Serviettenknödel mit Pilz-Spinat-Rahm
45min
Makkaroni-Butternuss-Käse-Auflauf
1h 15min
Pilz-Cannelloni
1 godz. 35 min
Kürbis-Carbonara
40 min
Kürbis-Flammkuchen mit Apfel-Kräuter-Häckerle
1 godz. 30 min
Kürbisquiche mit Ziegenfrischkäse und Birne
1 godz. 30 min
Süßkartoffel-Zucchini-Rösti mit Cashewdip
30min
Kürbis-Tarte
2h 35min
Süßkartoffel-Risotto mit Bergkäse
50min
Zitronen-Ziti mit Mascarpone
1h
Zucchini-Käse-Lasagne
1h