Kürbis-Cannelloni
TM5 TM31 TM6

Kürbis-Cannelloni

4.3 (256 ocen)

Składniki

  • 750 g Muskat-Kürbis, geschält, entkernt, in Würfeln (2 cm)
  • 40 g Olivenöl
  • 1 TL Salz und etwas mehr zum Abschmecken
  • 6 Prisen Pfeffer und etwas mehr zum Abschmecken
  • 150 g Hartkäse (z.B. Grana padano), in Stücken
  • 40 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft
  • 1 Knoblauchzehe
  • 15 g Butter
  • 450 g Porree, Weißes und Hellgrünes, in feinen Ringen
  • 1 Prise Zucker
  • 80 g Weißwein
  • 200 g Sahne
  • 4 Zweige Thymian, abgezupft
  • 250 g Ricotta
  • 16 Cannelloni
  • 125 g Mozzarella, in Scheiben

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
3891 kJ / 929 kcal
Białko
35 g
Węglowodany
62 g
Tłuszcz
56 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy