Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g Hartkäse, italienisch (z.B. Grana Padano), in Stücken
- 1 Schalotte (30 g), halbiert
- 40 g Butter
- 20 g Mehl
- 600 g Milch
- 1 Nelke
- 1 Lorbeerblatt, frisch, mehrfach eingeschnitten
- 300 g Möhren
- 300 g Steckrübe
- 150 g Knollensellerie
- 300 g Kartoffeln
- 190 g Schalotten, halbiert
- 1 TL Salz
- 4 Prisen Pfeffer
- 1 Prise Zucker
- 4 Prisen Muskat, frisch gerieben
- 25 g Senf, grobkörnig
- 200 g Gemüsefond
- 125 g Quinoa, Tricolor
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2113 kJ / 505 kcal
- Białko
- 18 g
- Węglowodany
- 56 g
- Tłuszcz
- 20 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Rote-Linsen-Gratin
1h 20min
Linsen-Auflauf
1h 20min
Pastinakenpuffer
40 Min
Rote-Bete-Crumble mit Fenchel
1 Std. 15 Min
Steckrübenpüree mit Tomaten-Crumble
50 Min
Kürbis-Möhren-Gratin
50 Min
Pikanter Hirseauflauf mit Rahmkohl
1 Std.
Steckrüben-Pie
1 Std. 50 Min
Gemüse-Schicht-Auflauf mit Bulgur
1 Std. 15 Min
Blumenkohl im Quark-Mandel-Bett
1h 20min
Sauerkraut-Apfel-Auflauf
1h 40min
Hirseauflauf
1 Std. 10 Min