Przejdź do głównej treści Szukaj
Panzerotti with Ricotta and Sausage - Panzerotti con ricotta e salsiccia

Panzerotti with Ricotta and Sausage - Panzerotti con ricotta e salsiccia
4.9 11 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz.
8 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Dough
  • water
    230 g
  • dried instant yeast
    1 tsp
    10 g fresh yeast, crumbled
  • strong white bread flour
    150 g
  • plain flour plus extra for dusting
    250 g
  • fine sea salt
    1 tsp
Filling
  • sausages uncooked, skinned, cut in pieces (3-4 cm)
    150 g
  • extra virgin olive oil
    20 g
  • ricotta cheese well drained
    180 g
  • San Marzano tomatoes seeds removed, diced (5 mm)
    100 g
  • fresh basil leaves only
    1 sprig
  • fine sea salt to taste
    ¼ - ½ tsp
Assembly and Cooking
  • frying oil (e.g. sunflower or vegetable)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 11 g
Kalorie 1950 kJ / 466 kcal
Tłuszcz 30.5 g
Węglowodany 39.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Italian Kitchen 62 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Baby-friendly Harissa Lentil and Feta Wedges

2.9(16)

1 godz. 15 min

Ciabattine

3.5(47)

3 godz. 30 min

Spiced Roast Beef with Sun-dried Tomato Potato Purée and Red Wine Sauce

4.7(23)

14 godz. 30 min

Mushroom Broth

4.6(18)

30 min

Brussels Sprouts with Cranberries and Pecans

4.2(65)

35 min

Nut and Seed Butter

5.0(12)

10 min

Apple, Pineapple and Lime Yoghurt Drink

5.0(2)

8 godz. 20 min

Pumpkin Doughnut Fingers

2.9(15)

1 godz. 30 min

Kheer with Dark Chocolate Topping

3.2(16)

2 godz. 50 min

Chicken Galantine with Dill Yoghurt

4.2(13)

3 godz. 25 min

Seafood Pizza

4.0(4)

2 godz. 45 min

Four Cheese Pizza

4.6(15)

2 godz. 35 min