Panzerotti with Ricotta and Sausage - Panzerotti con ricotta e salsiccia

Panzerotti with Ricotta and Sausage - Panzerotti con ricotta e salsiccia

5.0 10 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz.

8 portions

Składniki

Dough

water
230 g
dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour
150 g
plain flour plus extra for dusting
250 g
fine sea salt
1 tsp

Filling

sausages uncooked, skinned, cut in pieces (3-4 cm)
150 g
extra virgin olive oil
20 g
ricotta cheese well drained
180 g
San Marzano tomatoes seeds removed, diced (5 mm)
100 g
fresh basil leaves only
1 sprig
fine sea salt to taste
¼ - ½ tsp

Assembly and Cooking

frying oil (e.g. sunflower or vegetable)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 11 g

Kalorie 1950 kJ / 466 kcal

Tłuszcz 30.5 g

Węglowodany 39.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Italian Kitchen 62 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Slow-cooked BBQ Pork Ribs

4 Std. 25 Min

Beef Roulades with Gherkins and Red Cabbage

2 Std. 10 Min

Janssons Frestelse (Jansson’s Temptation)

1 Std. 40 Min

Mini Strawberry and Elderflower Mille Feuille

3 Std. 30 Min

Peppadew® and Feta Stuffed Chicken with Lemon Couscous

1 Std.

Breaded Cheese-Stuffed Jalapenos

30 Min

Ricotta and Sun-Dried Tomato Cheesecake

2 Std. 50 Min

Pizza Capricciosa

1 Std. 35 Min

Star Pizza

1 Std. 45 Min

Coconut-crusted King Prawns with Citrus Mustard Dip

45 Min

Pepperoni Pretzel Bites

1 Std. 45 Min

Ham, Mushroom and Cheese Crêpes

1 Std. 20 Min