Geräucherter Frischkäse mit Nektarinen-Gurken-Salsa

Geräucherter Frischkäse mit Nektarinen-Gurken-Salsa

4.0 5 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 3 godz. 20 min

6 Portionen

Składniki

Gurke geschält, entkernt, in Stücken
150 g
frischer Thymian Blättchen abgezupft
4 - 5 Stängel
Salz
1 ½ TL
Zwiebeln halbiert
100 g
Nektarinen entsteint, halbiert
300 g
Zucker
40 g
Kurkuma, gemahlen
¼ TL
weißer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Zitronensaft nach Geschmack
2 - 3 EL
Ziegenfrischkäse
450 g
Honig (opcjonalnie) zum Beträufeln

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 9 g

Kalorie 1361 kJ / 325 kcal

Tłuszcz 24 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 18 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

GRILLEN 12 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar

30 min

Erdbeer-Chutney mit Grünem Pfeffer

1 godz. 5 min

Karamellisierte Ananas mit Minzjoghurt

25 min

Chilimousse auf Nashi-Birnen-Carpaccio

4 godz. 35 min

Herzhaftes Zitronen-Sabayon

10 min

Smoky Aioli

15 min

Steinpilzcappuccino mit Speck

50 min

Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust

2 godz. 45 min

Manchegocreme mit Cherry-Tomaten und schwarzen Oliven

30 min

Erdbeer-Pfeffer-Chutney mit Ziegenfrischkäsemousse

3 godz. 30 min

Räucherforellenmousse mit Gurke

2 godz. 40 min

Ofen-Tomaten im Honigsud

45 min