Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1000 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Salz, unjodiert
- 200 g Butterschmalz, in Stücken
- Wartości odżywcze
- na 1 Schraubglas
- Kalorie
- 1793 kJ / 428 kcal
- Białko
- 2 g
- Węglowodany
- 8 g
- Tłuszcz
- 44 g
- Błonnik
- 3 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Lauch dünsten
20min
Einmachgläser gründlich reinigen
30min
Zitronenkaramellsauce
45min
Zwiebeln und Knoblauch leicht anbraten (200 g)
20min
Tonkabohnenzucker
5 Min
Kräuterpaste
45min
Rote-Rüben-Senf
50min
Gewürzpaste Asia Style
1h
Sous-vide Schweinskotelett mit Apfel-Sellerie-Salat
2 godz. 10 min
Süßer Ingwer-Zitronen-Sirup
55min
Knoblauchgrundstock
1h
Djuvec-Reis
1h