![Brokkolistrunksuppe mit Kaffee-Crackern Brokkolistrunksuppe mit Kaffee-Crackern](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5F076643-0340-400B-932D-1ACF6C6D88AF/Derivates/bd7ada00-83ca-498f-9a10-ad39187967c7.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g Kaffeepulver, aufgebrüht und getrocknet (Kaffeesatz)
- 100 g Brot, altbacken, in Stücken (z. B. Pumpernickel)
- 150 g Milch
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 4 Brokkoli, nur der Strunk, geschält, in Stücken (ca. 300-400 g)
- 80 g Kartoffel, in Stücken
- 800 g Wasser
- 200 g Sahne
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
lub 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 Prise Muskat
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1529 kJ / 365 kcal
- Białko
- 10 g
- Węglowodany
- 20 g
- Tłuszcz
- 24 g
- Błonnik
- 13 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Kürbis-Tomaten-Suppe mit Ginsahne
1h
Apfel-Porree-Cremesuppe
55 min
Mangoldcremesuppe
30min
Pastinaken-Porreesuppe mit Walnusscroûtons
50min
Grüne Salatsuppe
40min
Endiviensalat-Suppe
35 min
Blumenkohlcremesuppe mit Tomatenhäckerle
45min
Chicorée-Kartoffel-Suppe
45min
Frühlingszwiebel-Porree-Cremesuppe
40min
Kohlrabi-Cremesuppe mit Räucherlachs
40min
Brokkoli-Käse-Suppe mit Kürbiskernen
35 min
Blumenkohlsuppe
40min