Burrito mit Hack-Bohnen-Füllung und Avocado

Burrito mit Hack-Bohnen-Füllung und Avocado

4.3 2.5K ocen

Przygotowanie 1 godz. 10 min

Czas całkowity 2 godz. 45 min

6 Stück

Składniki

Teig

Salz
¾ TL
Wasser
260 g
Maismehl
100 g
Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten
150 g
Backpulver
½ Pck.
Öl zum Braten

Hack-Bohnen-Füllung und Fertigstellung

Cheddar-Käse in Stücken
100 g
rote Zwiebel halbiert
1
Olivenöl
20 g
Hackfleisch, gemischt
200 g
Tomatenmark
20 g
Kidneybohnen klein (Abtropfgew. 125 g), abgetropft
1 Dose
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
½ - ¾ TL
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Cayenne-Pfeffer
½ TL
Tomate in kleinen Stücken
1
Zitronensaft
1 - 2 Spritzer
Avocado reif, in Stücken
1
Koriander abgezupft
½ Bund
Crème fraîche
6 TL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 18 g

Kalorie 2064 kJ / 492 kcal

Tłuszcz 29 g

Błonnik 7.1 g

Węglowodany 34 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Lunch to go 13 Przepisów
Niemcy

Prep & Go 10 Przepisów
Niemcy

#zuHausemitThermomix 15 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Hähnchenfüllung für Tortillas

45min

Chicken Korma

45min

Kartoffelspalten mit Guacamole

40min

Chorizo Quesadillas mit Guacamole

25min

Orangen-Sesam-Hähnchen mit Basmatireis

45min

Linguine in Tomatenbutter

30min

Gefüllte Tortillafladen mit Hähnchen, Tomate und Koriander

1h

Spinat-Cannelloni

1h 20min

Hackfleischfüllung für Tortillas

35min

Gemüse-Döner

40min

Gnocchi mit Kräutergarnelen

30min

Caprese Wraps

10min