Crab Tart

Crab Tart

5.0 2 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

8 portions

Składniki

Pastry

black peppercorns
1 tsp
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
plain flour plus extra for dusting
220 g
unsalted butter cold, diced (2 cm)
170 g
egg yolk from large egg
1
fine sea salt
1 tsp
plain flour plus extra for dusting

Filling

large eggs
2
egg yolks from large eggs
2
double cream
280 g
lemon juice
2 tsp
Tabasco® sauce
½ tsp
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
crab meat (half brown, half white)
450 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 21 g

Kalorie 2404 kJ / 575 kcal

Tłuszcz 44.2 g

Węglowodany 23.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

SEAFOOD 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Cheesecake (baked)

Cheesecake (baked)

7hod. 20min.

Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce

Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce

9hod.

Mushroom Pâté

Mushroom Pâté

1hod. 30min.

Lemon, Lime and Ginger Tart

Lemon, Lime and Ginger Tart

6hod. 20min.

Smoked Salmon and Beetroot Roulade

Smoked Salmon and Beetroot Roulade

2hod. 45min.

Sweet Shortcrust Pastry

Sweet Shortcrust Pastry

1hod. 50min.

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

45min.

Bread Sauce

Bread Sauce

1hod. 25min.

Crab Croquettes with Romesco Sauce

Crab Croquettes with Romesco Sauce

5hod. 20min.

Welsh Rarebit with Branston Pickle

Welsh Rarebit with Branston Pickle

20min.

Quick Cheese Soufflés

Quick Cheese Soufflés

45min.

Smoked Mackerel Pâté

Smoked Mackerel Pâté

55min.