Minisoufflés au poulet et au fromage

Minisoufflés au poulet et au fromage

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Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

50 g d'emmental coupé en morceaux
40 g de farine de blé
50 g de beurre et un peu pour le moule
400 g de lait
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
4 œufs blancs et jaunes séparés
200 g de poulet cuit, détaillé en petits dés
4 brins d'estragon frais ciselés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 28.8 g

Kalorie 1637.8 kJ / 392.2 kcal

Tłuszcz 25.2 g

Błonnik 0.5 g

Węglowodany 12.2 g

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Thermomix® et moi N°10 Au quotidien 9 Przepisów
Francja

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