Croquettes d'automne au cèpe

Croquettes d'automne au cèpe

3.5 4 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 2 godz. 45 min

50 morceaux

Składniki

200 g de cèpes frais
50 g d'huile d'olive extra vierge
100 g de beurre doux
30 g d'oignon jaune
170 g de farine de blé
800 g de lait entier à température ambiante
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
400 - 500 g de chapelure
3 œufs battus
300 g d'huile de friture

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 morceau

Białko 26 g

Kalorie 1446 kJ / 346 kcal

Tłuszcz 24 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les tapas 12 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tartinade d'aubergine et de poivrons

40 min

Flans de petits pois

1 godz.

Cromesquis de pomme de terre au cœur nantais

1 godz.

Pirojki (petits chaussons fourrés)

2 godz.

Gnocchi de ricotta, sauce à l'artichaut

1 godz.

Gnocchi de pomme de terre farcis aux courgettes

1 godz. 15 min

Focaccia à la crescenza

1 godz. 45 min

Nems à la banane et au sésame

1 godz. 30 min

Champignons farcis

55 min

Crème brûlée à l’abondance

3 godz.

Minicrèmes brûlées au beaufort

3 godz.

Panisses

30 min