![Guinness beef pies Guinness beef pies](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/37F4C5CE-9727-48EE-9C76-AD6D122B652B/Derivates/0C7884B4-5951-4340-A51E-AD91FE9FF307.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 brown onion, cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 2 carrots, cut into pieces
- 2 celery stalks, cut into pieces
- 1 sprig fresh sage, leaves only
- 1 sprig fresh thyme, leaves only
- 40 g unsalted butter
- 500 g stewing beef (gravy beef or chuck steak), cut into pieces (3 cm)
- 3 tbsp cornflour
- 6 - 10 button mushrooms, cut into quarters
- 100 g bacon, cut into pieces (2 cm) (opcjonalnie)
- 200 g Guinness®
- 1 tbsp fish sauce (opcjonalnie)
- salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- 3 - 4 sheets puff pastry (see Tips)
- 1 egg, lightly beaten
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2640.2 kJ / 628.6 kcal
- Białko
- 32.3 g
- Węglowodany
- 47.9 g
- Tłuszcz
- 32.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 14.4 g
- Błonnik
- 8.6 g
- Sód
- 1261.8 mg
Alternatywne przepisy
Shepherd's pie
55 Min
Beef stroganoff
35min
Meat stock paste
45min
Sweet and sour pork
40 Min
Rosemary meat pies
3h 30 min
Beef and beer pie
1 Std. 40 Min
Beef and potato massaman curry
2 Std. 10 Min
Chicken, leek and corn pie
1 Std. 15 Min
Pork san choy bau
25 Min
Pea and ham soup
2h 20 min
Cornish pasties
2h
Chicken and sweet corn soup
30 Min