Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 250 g de arroz basmati
- 1200 g de agua
- 2 cditas de sal fina
- 2 clavo de olor, enteros
- ⅛ cdita de cardamomo en polvo
- ⅛ cdita de canela en polvo
- ¼ cdita de semillas de mostaza en polvo
- ¼ cdita de comino en polvo
- 100 g de cebolla, en trozo
- 3 dientes de ajo, pelados
- ¼ cdita de cúrcuma, en polvo (opcjonalnie)
- 45 g de aceite vegetal
- 3 piezas de azafrán
- Wartości odżywcze
- na 6 porciones
- Kalorie
- 5694 kJ / 1356 kcal
- Białko
- 18 g
- Węglowodany
- 210 g
- Tłuszcz
- 48 g
- Błonnik
- 0 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Arroz jazmín al vapor con té limón
40min
Gohan
45 min
Arroz basmati
25min
Dahl de lentejas (curry con lentejas)
35min
Pollo tika masala
6h 40 min
Estofado Africano occidental de maní
50min
Carne con té limón (Kuruma iraichchi) y roti de coco (pan plano)
1h 40min
Curry de pollo estilo Sri Lanka (Koththu roti)
1 Std. 5 Min
Pesto sin lácteos
5 Min
Pad thai
40min
Garam masala
5 Min
Curry de cordero, pepinos a la menta y cous cous en cocción lenta TM6
9h