Urządzenia i Akcesoria
Crostata ricotta e confettura di visciole
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 50 min
12 porzioni
Składniki
Pasta frolla
-
150 g di zucchero
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
-
200 g di burro morbido a pezzi
-
400 g di farina tipo 00
-
1 bustina di lievito in polvere per dolci
-
1 uovo
-
2 tuorli
-
1 pizzico di sale
Crema pasticcera
-
35 g di zucchero
-
15 g di amido di mais (maizena)
-
1 stecca di vaniglia i semini estratti
-
100 g di latte
-
25 g di panna (min. 30% di grassi)
-
2 tuorli
Crema di ricotta
-
230 g di zucchero
-
800 g di ricotta fresca scolata dal siero
Terminare la preparazione
-
280 g di confettura di visciole
-
1 uovo
-
1 cucchiaio di panna (min. 30% di grassi)
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
12.6 g
Kalorie
2343 kJ /
560 kcal
Tłuszcz
18.6 g
Węglowodany
85.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Lazio in cucina
5 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Torta ricotta e pere
7h 30min
Crema pasticcera
15min
Crostata con crema pasticcera alla ricotta
1h 30min
Nuvola di pan di Spagna agli agrumi di Sicilia
1h 40min
Cheesecake cotta alle mele
6h 30min
Crostata con crema di ricotta e pere caramellate
45min
Colomba con crema al limoncello
1h 15min
Crostata integrale ricotta e cioccolato
2h 50min
Torta rovesciata all'ananas
1h
Dolce rustico abruzzese
1h 10min
Torta Diplomatica
3h
Castagnole (Cecamarini)
1h 5min