Pan plano de centeno

Pan plano de centeno

4.7 7 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 10 min

10 unidades

Składniki

200 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
180 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
100 g de harina de centeno
1 cucharadita de sal
10 g de miel

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Białko 3.1 g

Kalorie 422.4 kJ / 101.1 kcal

Tłuszcz 45.8 g

Błonnik 2.3 g

Węglowodany 21.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vida sana 88 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Pan de centeno con masa agria

Pan de centeno con masa agria

154 godz.

Pan integral con salvado y ciruelas pasas

Pan integral con salvado y ciruelas pasas

2 godz. 50 min

Panecillos de centeno y cerveza negra

Panecillos de centeno y cerveza negra

1 godz.

Pan de nueces

Pan de nueces

3 godz. 45 min

Hogaza de centeno, pipas y linaza

Hogaza de centeno, pipas y linaza

16 godz. 50 min

Hogaza rústica con centeno

Hogaza rústica con centeno

16 godz.

Colines integrales con semillas de amapola

Colines integrales con semillas de amapola

2 godz. 10 min

Panecillos con semillas de amapola

Panecillos con semillas de amapola

2 godz. 40 min

Hogaza de trigo y centeno con masa madre

Hogaza de trigo y centeno con masa madre

15 godz.

Pan rústico

Pan rústico

2 godz.

Pan de molde con semillas de amapola

Pan de molde con semillas de amapola

2 godz. 10 min

Pan básico

Pan básico

3 godz. 45 min