Urządzenia i Akcesoria
Albóndigas de ternera en salsa de verduras
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 50 min
4 raciones
Składniki
Albóndigas
-
400 g de carne picada mixta (75% de ternera y 25% de cerdo)
-
1 huevo
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de pimienta blanca molida
-
25 g de brandy
-
1 cucharada de pan rallado
-
harina (para formar las albóndigas)
-
1 cucharadita de aceite (para untar la bandeja)
Salsa
-
100 g de cebolla en trozos
-
100 g de puerro en trozos
-
3 dientes de ajo
-
50 g de pimiento
-
3 hojas de lechuga
-
70 g de aceite de oliva virgen extra
-
100 g de vino blanco
-
1 cucharadita de pimentón dulce
-
25 g de harina
-
50 g de tomate frito
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de pimienta blanca molida
-
500 g de agua, con 1 pastilla de caldo500 g de caldo de ave
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
19 g
Kalorie
2784 kJ /
656 kcal
Tłuszcz
53.5 g
Błonnik
2 g
Węglowodany
25.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Albóndigas con salsa de tomate para dos
25 min
Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas
1 godz.
Merluza con patatas
40 min
Albóndigas con salsa de champiñones
30 min
Albóndigas al vapor con tomate fresco al romero
40 min
Lentejas con costillas adobadas y verduras
2 godz. 50 min
Pollo a la cazadora
40 min
Albóndigas en salsa española para dos
30 min
Carrilladas de cerdo con tomate y guarnición de arroz blanco
1 godz. 15 min
Carrilleras al pimentón con verduras
1 godz. 20 min
Albóndigas con salsa de tomate
45 min
Albóndigas en salsa española
55 min