Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 110 g onions, quartered
- 2 garlic cloves
- 3 cm fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 30 g coconut oil
- 750 g butternut squash, peeled and cubed (approx. 2 cm)
- 400 g coconut milk
- 100 g water
- 1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
- 1 pinch ground cayenne pepper
- 1 tsp fine sea salt, plus extra to taste
- 1 pinch ground black pepper, plus extra to taste
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 941 kJ / 227 kcal
- Białko
- 2.6 g
- Węglowodany
- 12.5 g
- Tłuszcz
- 17.5 g
Alternatywne przepisy
Sweet Potato and Courgette Soup
25p
Red Pepper and Tomato Soup (TM6)
30min
Mushroom Risotto
30min
Carrot and Coriander Soup
25p
Carrot and Coriander Soup
25p
Broccoli and stilton soup
30min
Creamy Courgette Soup
25p
Curried Carrot And Ginger Soup
50p
Pea and Mint Soup (TM6)
20min
Chorizo and Butternut Squash Soup
30min
Lentil, Red Pepper and Harissa Soup
45p
Curried Parsnip Soup
30min