Bolognese Sauce

Bolognese Sauce

3.3 351 ocen
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
6 portions

Składniki

  • celery cut in pieces
    80 g
  • carrots cut in pieces
    80 g
  • onions quartered
    160 g
  • olive oil
    25 g
  • pancetta diced, to taste
    100 - 120 g
  • lean beef mince broken in pieces
    250 g
  • pork mince broken in pieces
    250 g
  • dry white wine
    70 g
  • tinned chopped tomatoes
    400 g
  • dried bay leaves
    3
  • tomato purée
    30 g
  • salt
    1 tsp
  • whole milk
    100 g
  • fresh parsley leaves for garnishing

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 348.7 kcal / 1459.1 kJ
Białko 19.4 g
Tłuszcz 25.2 g
Węglowodany 8.7 g
Błonnik 2 g
Tłuszcz nasycony 8.3 g
Sód 527.2 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...