Argentyńskie ciasteczka alfajores
TM5 TM6

Argentyńskie ciasteczka alfajores

4.6 (111 ocen)

Składniki

  • 60 g cukru
  • 1 łyżka skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
  • 160 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 30 g mleka
  • 4 żółtka
  • 200 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 100 g skrobi kukurydzianej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • wiórki kokosowe, do obtoczenia (ok. 50 g)
  • ½ puszki masy kajmakowej (ok. 200 g)

Wartości odżywcze
na 1 sztukę
Kalorie
848.4 kJ / 202.6 kcal
Białko
2.6 g
Węglowodany
23.8 g
Tłuszcz
11.3 g
Błonnik
1 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy