Tort kawowy

Name: Tort kawowy
Prep time: 25 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 12 kawałków
Ingredients: 220 g masła; 220 g brązowego cukru; 4 jajka; 50 g espresso, zaparzonego; 40 g masy kajmakowej; 220 g mąki pszennej; 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia; 150 g masła; 60 g cukru pudru; 20 g mleka; 30 g espresso, zaparzonego; 1 łyżeczka kakao naturalnego, niesłodzonego

2.9 (30 ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności średni

Czas przygotowania 25 min

Czas całkowity 2 godz. 10 min

Liczba porcji 12 kawałków

Składniki

220 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
220 g brązowego cukru
4 jajka
50 g espresso, zaparzonego, ostudzonego
40 g masy kajmakowej, miękkiego
220 g mąki pszennej
1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia

150 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
60 g cukru pudru
20 g mleka
30 g espresso, zaparzonego, ostudzonego, plus dodatkowa ilość do nasączenia biszkoptów
1 łyżeczka kakao naturalnego, niesłodzonego, do posypania

Wartości odżywcze: na 1 kawałek
Kalorie: 1766 kJ / 421 kcal
Białko: 4.4 g
Węglowodany: 39.7 g
Tłuszcz: 27.7 g
Błonnik: 0.5 g