
Urządzenia i Akcesoria
Wenezuelski szarpany kurczak z bułeczkami arepas
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 40 min
4 porcje
Składniki
Ciasto na bułeczki arepas
-
mąki kukurydzianej, białej (np. Harina Pan)280 g
-
wody410 g
-
soli1 ½ - 2 łyżeczki
Wenezuelski szarpany kurczak
-
kolendry, świeżej plus dodatkowa ilość do dekoracji5 gałązek
-
cebuli40 g
-
czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki150 g
-
ząbków czosnku4 - 5
-
kaparów, konserwowych2 - 4 łyżeczki
-
pomidora śliwkowego pokrojonego na kawałki120 g
-
soli1 ½ - 2 łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego½ - 1 łyżeczka
-
oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do smażenia1 łyżka
-
fileta z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonego w 2 cm kostkę560 g
-
sherry80 g
Wartości odżywcze na 1 porcję
Kalorie
556 kcal /
2325 kJ
Białko
39 g
Tłuszcz
18 g
Węglowodany
49 g
Błonnik
7.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w

AMERYKA POŁUDNIOWA
10 Przepisów
Polska
Polska