![Ham and Béchamel Croquettes Ham and Béchamel Croquettes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F9D4BA2E-255F-417A-8C7C-C2DEAFA8B351/Derivates/265B15E9-7DC7-4DE3-9F70-2BD602C54BB1.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
-
5 ½
oz Black Forest ham, cubed (1 in.)
lub 5 ½ oz prosciutto, cubed (1 in.) - 2 hard-boiled eggs
- 2 oz extra virgin olive oil, plus extra to fry
- 3 ½ oz unsalted butter, room temperature
- 1 oz yellow onion
- 6 oz all-purpose flour
- 27 oz whole milk, room temperature
- 1 pinch ground nutmeg
- ¼ tsp salt, to taste
- 1 pinch ground black pepper
- 3 large eggs, whisked
- 7 oz bread crumbs
- Wartości odżywcze
- na 1 piece
- Kalorie
- 367 kJ / 88 kcal
- Białko
- 2.64 g
- Węglowodany
- 5.64 g
- Tłuszcz
- 6.07 g
Alternatywne przepisy
Pork Tenderloin with Mustard Sauce
30 dk
Chicken Garam Masala
50min
Hollandaise Sauce
15 dk
Risotto with Parmesan Cheese
30 dk
Caesar Salad
30 dk
Gazpacho
1sa 15 dk
Quick Cheese Soufflés
45min
Moroccan Lamb and Eggplant with Couscous
1 Std. 10 Min
Chocolate Marquise
4 godz. 55 min
Tuna Tartare
40min
Shrimp Tikka Masala (Hestan Cue™)
40min
Meringue Clouds with Sabayon and Berries (Rosalyn Darling)
4h 50min