Mushroom and White Wine Cream Sauce

3.9 12 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

20 oz

Składniki

dried porcini mushrooms
½ oz
water
1 oz
fresh portobello mushrooms roughly cut into pieces
3 ½ oz
unsalted butter cold, in pieces
1 ½ oz
shallots halved
2 oz
dry white wine
4 oz
chicken broth
7 oz
light whipping cream
4 ½ oz
all-purpose flour
1 oz
salt to taste
¼ - ½ tsp
ground black pepper
2 pinches

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 oz

Sód 85 mg

Białko 0.6 g

Kalorie 207.3 kJ / 49.6 kcal

Tłuszcz 3.8 g

Błonnik 0.3 g

Tłuszcz nasycony 2.4 g

Węglowodany 2.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thickening with TM6 17 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Creamy Mushroom Soup

25min

Creamy Tomato Soup

30min

Classic Quiche Lorraine

2h 45min

Sous-Vide Pork Chops, Pears and Chocolate Sauce

2h 55min

Chicken Coq au Vin (Betty)

2h 15min

Split Pea Soup

1h 25min

Bolognese Sauce

1h 10min

French Onion Soup

1h 10min

Buttermilk Mashed Potatoes

35min

Cream of Asparagus Soup

15min

Southwest Creamed Corn

25min

Asparagus Cream Soup

25min