Gelato al Primitivo di Manduria

Gelato al Primitivo di Manduria

3.0 1 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 24 godz. 30 min

10 porzioni

Składniki

3 tuorli
300 g zucchero
300 g di vino dolce liquoroso, tipo Primitivo di Manduria
500 g di latte intero
500 g di panna (35% di grassi)
1 cucchiaio di glucosio in polvere
1 cucchiaio di agar agar o di farina di carrube

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 3.7 g

Kalorie 1682 kJ / 402 kcal

Tłuszcz 21 g

Węglowodany 36.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Invito a cena 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Coppetta al caffè

Coppetta al caffè

2 godz. 15 min

Gelato allo zabaione

Gelato allo zabaione

10 godz. 20 min

Gelato alla crema

Gelato alla crema

10 godz. 15 min

Tisana del mattino al tè verde

Tisana del mattino al tè verde

30 min

Gelato ai frutti di bosco

Gelato ai frutti di bosco

12 godz. 15 min

Gelato al cioccolato

Gelato al cioccolato

12 godz.

Gelato veloce alla frutta

Gelato veloce alla frutta

10 min

Gelato alla vaniglia

Gelato alla vaniglia

12 godz.

Gelato ai pinoli e caffè

Gelato ai pinoli e caffè

8 godz. 30 min

Polpette di riso

Polpette di riso

2 godz.

Gelato veloce al whiskey e caffè (per 2 persone)

Gelato veloce al whiskey e caffè (per 2 persone)

15 min

Bibita al pompelmo e menta

Bibita al pompelmo e menta

20 min