Helado de carrot cake

Helado de carrot cake

4.5 20 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 6 godz.

10 raciones

Składniki

Mermelada de zanahoria

250 g de zanahoria en trozos
150 g de agua
1 pellizco de sal
250 g de azúcar
2 tiras de piel de limón
30 g de zumo de limón

Galletas de zanahoria

90 g de azúcar moreno
2 tiras de piel de naranja
80 g de zanahoria en trozos
50 g de mantequilla
1 yema de huevo
100 g de harina
½ cucharadita de canela molida
½ cucharadita de polvo de hornear
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de sal
20 de nuez pelada en trozos

Helado de queso y chocolate blanco

100 g de chocolate blanco en trozos
80 g de mantequilla
400 g de queso cremoso
30 g de zumo de naranja recién exprimido
50 g de azúcar glas
300 g de nata montada

Decoración y presentación

1 cucharada colmada de azúcar glas
40 g de nueces peladas troceadas

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 6.6 g

Kalorie 2719.1 kJ / 650.5 kcal

Tłuszcz 43.3 g

Błonnik 1.9 g

Węglowodany 58.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Buffet de verano 12 Przepisów
Hiszpania

Postres de verano II 10 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Delicia de jijona con corazón de mango

13 godz. 10 min

Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café

4 godz. 50 min

Florentinos

1 godz. 15 min

Cannoli de dulce de leche, chocolate y nuez

40 min

Croquetas de almogrote

9 godz. 30 min

Brazo de bacalao

1 godz. 30 min

Mont Blanc mini

6 godz.

Coberturas de chocolate y aceite

15 min

Pera al caramelo con crema y canutillo crujiente

4 godz.

Mousse de papaya

2 godz. 30 min

Mini cheesecakes de queso fresco con fresas

2 godz. 45 min

Charlota de chocolate con fresas y frutos rojos

4 godz. 45 min