Arroz criollo

Arroz criollo

4.4 101 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

6 raciones

Składniki

150 g de cebolla
70 g de pimiento verde

70 g de pimiento rojo
100 g de zanahoria
3 dientes de ajo
75 g aceite de girasol
250 - 300 g de carne de ternera (sin nervios, cortada en dados de 3x3 cm)
200 g de tomate frito estilo casero
120 g de patata pelada (cortada en dados de 2x2 cm)
120 g de batata pelada (cortada en dados de 2x2 cm)
120 g de pulpa de calabaza en dados de 2x2 cm
80 g de calabacín sin pelar (cortado en dados de 2x2 cm)
½ mazorca de maíz cortada en 3-4 trozos
1 pastilla de caldo de carne (para 0,5 l.)
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de pimentón dulce
1 pimienta de Cayena seca entera (opcjonalnie)
600 g de agua
200 g de arroz de grano redondo

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 12.99 g

Kalorie 1581 kJ / 378 kcal

Tłuszcz 17.62 g

Błonnik 4.26 g

Węglowodany 41.93 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Arroces 9 Przepisów
Meksyk

Especial arroces 9 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Pan integral con muesli

4h

Risotto al limón

25min

Concentrado de caldo de carne

45min

Harinas de cereales o de legumbres

5min

Pan de aceitunas

3h

Galletas crujientes de chocolate

1h 15min

Compota de peras con orejones y avellanas

1h

Pan de molde con semillas de amapola

2h 10min

Pan de molde integral con espinacas

1h 40min

Batido de banana split

25min

Acelgas con bechamel

50min

Pizza "de la pizzería" sin gluten

2h 50min