Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 150 g de cebolla
-
70
g de pimiento verde
lub 70 g de pimiento rojo - 100 g de zanahoria
- 3 dientes de ajo
- 75 g de aceite de girasol
- 250 - 300 g de carne de ternera (sin nervios, cortada en dados de 3x3 cm)
- 200 g de tomate frito estilo casero
- 120 g de patata pelada (cortada en dados de 2x2 cm)
- 120 g de batata pelada (cortada en dados de 2x2 cm)
- 120 g de pulpa de calabaza en dados de 2x2 cm
- 80 g de calabacín sin pelar (cortado en dados de 2x2 cm)
- ½ mazorca de maíz cortada en 3-4 trozos
- 1 pastilla de caldo de carne (para 0,5 l.)
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 pimienta de Cayena seca entera (opcjonalnie)
- 600 g de agua
- 200 g de arroz de grano redondo
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 1581 kJ / 378 kcal
- Białko
- 12.99 g
- Węglowodany
- 41.93 g
- Tłuszcz
- 17.62 g
- Błonnik
- 4.26 g
Alternatywne przepisy
Cacerola de carne y arroz
1 Std. 15 Min
Arroz mediterráneo
35min
Arroz a lo pobre
40min
Entraña con judías rojas y queso feta al limón
30min
Jambalaya de pollo
50min
Arroz con cordero
1h 10min
Pizza armenia (lehmeyun)
1h 30min
Empanadillas de maíz (empanadas de humita)
2j 30 menit
Estofado de ternera con tortellini
1h
Arroz con calabaza
40min
Arroz con pollo en adobo y judías verdes
12h 45min
Gulash con cerveza
1h 10min