Gratinované pohankovo-pšeničné palačinky se špenátem, slaninou a ricottou

Gratinované pohankovo-pšeničné palačinky se špenátem, slaninou a ricottou

4.7 13 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

6 kusů

Składniki

Pohankovo-pšeničné palačinky

75 gramů pohankové mouky
75 gramů hladká mouka
2 vejce
250 gramů mléka
100 gramů vody
20 gramů slunečnicového oleje

Náplň

120 gramů anglické slaniny, uzené a sušené
2 stroužky česneku
150 gramů cibule na čtvrtky
20 gramů extra panenského olivového oleje
300 gramů špenátových listů, čerstvých nasekaných nahrubo
1 čajovou lžičku mořské soli
1 špetka pepře, černého, mletého
250 gramů sýru ricotta
30 gramů smetany na vaření (cca 12 % tuku)
50 gramů piniových oříšků
10 - 20 gramů másla na smažení

Sýrová omáčka

60 gramů ementálu
200 gramů smetany na vaření (cca 12 % tuku)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 kus

Białko 16.27 g

Kalorie 1736 kJ / 415 kcal

Tłuszcz 30.35 g

Błonnik 2.53 g

Węglowodany 19.26 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Palačinky 10 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Čekankový salát, těstoviny s hovězím ragú a tvarohový krém s jahodovou čokoládou

35 min

Grilované kuře s mrkvovým kuskusem

1 godz. 40 min

Marocká kuřecí stehna

1 godz. 40 min

Ovesné sušenky se zázvorem

50 min

Meruňkový crumble (bez lepku)

45 min

Pohanková mouka

5 min

Kokosovo – limetkové sušenky

1 godz.

Ořechová boloňská omáčka s pórkem

35 min

Bramborové curry s květákem

1 godz. 10 min

Pomazánka z pečeného lilku s jogurtem a rukolou

1 godz. 15 min

Celerové pyré s blaťáckým zlatem

50 min

Kořeněná pečená kuřecí stehna s pomerančem a rýží basmati s rozinkami

1 godz.