Przejdź do głównej treści Szukaj
Boboti (Spiced Baked Mince Beef)

Boboti (Spiced Baked Mince Beef)
4.5 173 oceny
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • onions halved
    80 g
  • garlic cloves
    2
  • butter, unsalted plus extra for greasing
    25 g
  • brown sugar
    10 g
  • dried bay leaves
    7
  • cloves
    2
  • white bread
    2 slices
  • whole milk for soaking
  • sultanas
    50 g
  • tomato purée
    30 g
  • dried mixed herbs
    2 tsp
  • ground turmeric
    1 tsp
  • ground coriander
    1 tsp
  • whole allspice berries
    5
  • curry powder
    2 tsp
  • ground cinnamon
    1 tsp
  • fine sea salt
    2 tsp
  • ground black pepper
    1 ¼ tsp
  • beef mince broken in pieces
    1000 g
  • mango chutney
    2 Tbsp
  • freshly squeezed lemon juice
    10 g
  • large eggs
    2
  • whole milk
    300 g
  • mango chutney for serving

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 40 g
Kalorie 2147.3 kJ / 512.5 kcal
Tłuszcz 31.2 g
Błonnik 1.1 g
Węglowodany 17.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

South African 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Thai Red Curry Paste

4.8(10)

10min

Spicy Mince Pork Noodles

3.6(91)

45min

Slow-cooked Lamb Curry with Cucumber Mint Couscous

4.3(61)

9h

Slow-cooked Meatballs in Tomato Sauce

3.8(105)

3h 40min

Warm Chicken Peanut Noodle Salad

3.8(162)

25min

Honey Mustard Baked Chicken and Garlic Cauliflower Purée

3.7(78)

50min

Creamy mustard chicken stew

4.3(174)

40min

Quick Beef Massaman Curry

3.9(47)

40min

Peppermint Crisp Parfait

4.9(22)

2h 25min

Lamb Koftas

4.5(98)

1h 30min

Lamb Burgers with Garlic Herb Mayo

4.6(71)

1h 15min

Irish Cream and Pistachio Fudge

4.3(100)

4h 25min