Lamb Burgers with Garlic Herb Mayo

Lamb Burgers with Garlic Herb Mayo

4.6 68 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

6 portions

Składniki

Garlic Herb Mayo

olive oil
200 g
garlic cloves
2
mixed herbs, fresh (e.g. parsley, thyme, mint), cut in pieces
15 g
egg yolks from large eggs
3
lemon juice
30 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch

Lamb Burgers

onions quartered
120 g
fresh mint leaves
10 g
fresh parsley leaves
10 g
fresh red chilli halved, deseeded if preferred
1
garlic clove
1
lamb mince broken in pieces
500 g
feta cheese crumbled
200 g
ground coriander
5 g
fine sea salt
2 pinches
ground black pepper
1 pinch
medium egg
1

Assembly

brioche burger buns halved horizontally
6
mixed lettuce leaves for serving
80 g
beef tomatoes sliced, for serving
1 - 2
feta cheese crumbled, for serving
100 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 31 g

Kalorie 2546 kJ / 611 kcal

Tłuszcz 41 g

Węglowodany 29 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Serving Up Summer 11 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

SOUTH AFRICAN 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Sausage Rolls

1h 10min

Beef Koftas with Saffron Yoghurt

1h 20min

Lamb Meatballs, Minty Pea Houmous and Flatbreads

1h 15min

Baby-friendly Lamb Koftas with Rainbow Couscous

1h 15min

Chicken Enchiladas

1h

Lamb Koftas

1h 30min

Chicken Tikka Flatbreads

45min

Chorizo and Chicken Burgers

20min

Mardi Gras Meatballs

1h 5min

Chicken Shawarma with Moroccan Houmous and Chilli Sauce

2h 25min

Chicken Katsu Curry with Rice

1h 40min

Butter Chicken

50min