Pizza alla farina di farro

Pizza alla farina di farro

Brak ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 2 godz. 10 min

4 porzioni

Składniki

Impasto

30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
220 g di acqua a temperatura ambiente
1 cucchiaino di zucchero
20 g di lievito fresco sbriciolato

2 cucchiaini di lievito secco, (8 g)
200 g di farina manitoba

200 g di farina per pizza
200 g di farina di farro
1 ½ cucchiaino di sale

Farcitura

450 g di radicchio a pezzi
2 - 3 pizzichi di sale
20 g di olio extravergine di oliva
200 g di Taleggio senza crosta
10 - 15 noci sgusciate

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 8 g

Kalorie 891 kJ / 213 kcal

Tłuszcz 11 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 22 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pizze e focacce 45 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Risotto allo zafferano di Mund

Risotto allo zafferano di Mund

45 min

Pane di spelta (con pezzo scottato)

Pane di spelta (con pezzo scottato)

11 godz.

Crostata alla pancetta e porri

Crostata alla pancetta e porri

1 godz.

Gelato al miele

Gelato al miele

Brak ocen

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2 godz.

Meitschibei (Dolce alle nocciole)

Meitschibei (Dolce alle nocciole)

1 godz. 30 min

Vellutata di zucca e pomodoro

Vellutata di zucca e pomodoro

25 min

Focaccia alla farina di farro

Focaccia alla farina di farro

2 godz. 30 min

Pizza ai quattro formaggi

Pizza ai quattro formaggi

Brak ocen

Biscotti secchi al cioccolato

Biscotti secchi al cioccolato

1 godz. 30 min

Biscotti alla quinoa

Biscotti alla quinoa

Brak ocen

Torta di carote

Torta di carote

1 godz. 10 min