Pizza alla farina di farro

Pizza alla farina di farro

Brak ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 2 godz. 10 min

4 porzioni

Składniki

Impasto

30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
220 g di acqua a temperatura ambiente
1 cucchiaino di zucchero
20 g di lievito fresco sbriciolato

2 cucchiaini di lievito secco, (8 g)
200 g di farina manitoba

200 g di farina per pizza
200 g di farina di farro
1 ½ cucchiaino di sale

Farcitura

450 g di radicchio a pezzi
2 - 3 pizzichi di sale
20 g di olio extravergine di oliva
200 g di Taleggio senza crosta
10 - 15 noci sgusciate

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 8 g

Kalorie 891 kJ / 213 kcal

Tłuszcz 11 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 22 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pizze e focacce 45 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Risotto ai funghi porcini con brie

Risotto ai funghi porcini con brie

35 min

Crostata al rabarbaro

Crostata al rabarbaro

55 min

Merluzzo con purea di patate dolci e sedano

Merluzzo con purea di patate dolci e sedano

40 min

Risi e bisi

Risi e bisi

35 min

Crema Thermomix®

Crema Thermomix®

45 min

Polenta

Polenta

1 godz.

Filetto alla Wellington natalizio

Filetto alla Wellington natalizio

3 godz. 30 min

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2 godz.

Crostata di mele

Crostata di mele

1 godz. 15 min

Focaccia alla farina di farro

Focaccia alla farina di farro

2 godz. 30 min

Pizza quattro stagioni

Pizza quattro stagioni

Brak ocen

Cheesecake con mirtilli e glassa al limone

Cheesecake con mirtilli e glassa al limone

3 godz. 10 min