Pane di segale vallesano

Pane di segale vallesano

3.3 4 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 10 godz.

16 fette

Składniki

Lievitino

200 g di semi di segale
125 g di acqua
⅛ di cubetto di lievito fresco (circa 5 g)

Impasto e finitura

400 g di semi di segale
250 g di acqua
⅓ di cubetto di lievito fresco (circa 15 g)

⅔ bustina di lievito secco, (circa. 5 g)
10 g di sale

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 fetta

Białko 4 g

Kalorie 516 kJ / 123 kcal

Tłuszcz 1 g

Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Buon appetito Svizzera! 96 Przepisów
Szwajcaria

Cuocere il pane con Thermomix® Sensor 25 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10 min

Sale agli aromi

10 min

Panini senza glutine e farina di grano

1 godz. 20 min

Pane croccante

1 godz.

Muffin di mela e limone al vapore

1 godz. 5 min

Tacchino con salsa ai mirtilli rossi

Brak ocen

Pizza alla farina di farro

Brak ocen

Involtini primavera

55 min

Muffin salati alle verdure

45 min

Filetto di maiale in salsa al vino rosso e contorno di carote

45 min

Lumachine farcite con spinaci e prosciutto

45 min

Polpette croccanti di tacchino e lenticchie

40 min