Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 6 Eier (Größe M)
- 2 TL Salz
- 40 g Bärlauchblätter, frisch, grob geschnitten (siehe Variante)
- 40 g Petersilie, frisch, Blättchen abgezupft
- 50 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
- 50 g Mandeln
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 110 g natives Olivenöl extra
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Butter
- 80 g Weizenmehl, universal
- 210 g Milch
- ¼ TL Kurkuma, gemahlen
- ½ TL Macis
- 350 - 400 g Paprika, gemischt, rot und gelb, in Stücken
- 10 g Apfelessig
- 1 TL Senf
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2873 kJ / 686 kcal
- Białko
- 23 g
- Węglowodany
- 26 g
- Tłuszcz
- 55 g
- Błonnik
- 7 g
Alternatywne przepisy
Pikante Germknödel mit Käsefülle und Kürbiskernbutter
1h 25min
Süßkartoffelschmarrn mit scharfem Dip
30 min
Rote-Rüben-Tarte mit Feta
50 min
Kürbis-Rosmarin-Quiche
1 godz.
Polentaknöderl mit Kürbiskernpesto
3h
Karotten-Bärlauchfrittata
30 min
Krautstrudel mit Äpfeln und Walnüssen
1h 30min
Würziger Bergkäse-Zucchini-Kuchen mit Pilzen
50 min
Germknödel mit Wildkräutern und Paradeisragout
1h 25min
Mangoldspätzle mit geschmorten Paradeisern
40min
Polentaschnitten mit Gemüse
45min
Gemüsestrudel mit Knoblauchsauce
50 min