Bärlauchroulade mit Paprikasalat

Bärlauchroulade mit Paprikasalat

4.7 32 oceny

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz.

4 Portionen

Składniki

Eier (Größe M)
6
Salz
2 TL
Bärlauchblätter, frisch grob geschnitten (siehe Variante)
40 g
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
40 g
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
50 g
Mandeln
50 g
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
natives Olivenöl extra
110 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Butter
20 g
Weizenmehl, universal
80 g
Milch
210 g
Kurkuma, gemahlen
¼ TL
Macis
½ TL
Paprika, gemischt rot und gelb, in Stücken
350 - 400 g
Apfelessig
10 g
Senf
1 TL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 23 g

Kalorie 2873 kJ / 686 kcal

Tłuszcz 55 g

Błonnik 7 g

Węglowodany 26 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Wilde Kräuter 11 Przepisów
Austria

Wilde Kräuter 25 Przepisów
Austria

Wildes Grün 18 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Pannonische Bohnensuppe

50 min

Spargel-Hollandaise-Tarte

1 godz. 50 min

Gebackene Forellenknödel mit Krendip

1 godz.

Wurzelschmarrn aus dem Ofen mit Sauerrahmdip

50 min

Flammkuchen mit Forelle

1 godz.

Kohlsprossen-Salat mit Mandeln und Cranberrys

35 min

Wurzelstrudel mit Räucherforelle und Karottensauce

1 godz.

Rote Rüben Salat mit Schafs-Joghurt

1 godz.

Bärlauchpalatschinken mit Lammhaschee und Sauerrahmdip

1 godz. 30 min

Rehmedaillons mit Sellerieravioli und Kürbisgemüse

1 godz. 30 min

Gewürzcracker

50 min

Mohnbuchteln mit Zwetschken und Rum-Vanille-Sauce

2 godz. 55 min