Rotolo cu vinete

Rotolo cu vinete

3.7 3 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

6 porții

Składniki

parmezan tăiat în bucăți (2 cm)
50 g
coajă de lămâie (fâșii de aprox. 1 x 8 cm), fără partea albă
3 bucăți
căței de usturoi
2
morcov tăiat în sferturi
1
ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătăți
1
țelină tulpină curățată și tăiată în treimi
1
ulei de măsline plus pentru stropit
20 g
carne tocată de porc
750 g
vin roșu
150 g
pastă de roșii
80 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
amestec de condimente italienesc
2 linguri
sare plus pentru asezonat
1 ½ linguriță
piper negru măcinat plus pentru asezonat
1 linguriță
vinete tăiate în felii subțiri pe lungime (15-18 felii, aprox. 5 mm grosime)
2
brânză ricotta, fină
250 g
busuioc proaspăt doar frunzele
3 fire
semințe de pin, crude prăjite (opțional)
30 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 965.6 mg

Białko 36.6 g

Kalorie 1850.8 kJ / 440.7 kcal

Tłuszcz 26.7 g

Błonnik 7.3 g

Tłuszcz nasycony 9 g

Węglowodany 10.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Hrană pentru trup și suflet 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Ossobuco gătit lent cu risotto cu șofran

Ossobuco gătit lent cu risotto cu șofran

4 godz. 30 min

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

55 min

Bol cu pui în stil marocan

Bol cu pui în stil marocan

45 min

Pui și dovleac cu curry massaman, supă de nucă de cocos

Pui și dovleac cu curry massaman, supă de nucă de cocos

Brak ocen

Batoane din fulgi de alac și fulgi de porumb

Batoane din fulgi de alac și fulgi de porumb

Brak ocen

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și cartofi

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și cartofi

Brak ocen

Pui cu ierburi de Provence, orez și piersici

Pui cu ierburi de Provence, orez și piersici

1 godz.

Salată siciliană cu crevete

Salată siciliană cu crevete

40 min

Hrișcă cu ciuperci

Hrișcă cu ciuperci

25 min

Lasagna săracă în carbohidrați

Lasagna săracă în carbohidrați

1 godz. 30 min

Linguine cu somon și votcă

Linguine cu somon și votcă

20 min

Saganaki de creveți cu feta

Saganaki de creveți cu feta

35 min