Hummus

Hummus

3.7 90 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 5 min

6 portions

Składniki

chickpeas, cooked
250 g
250 g chickpeas, canned, (see tip)
water
150 g
freshly squeezed lemon juice
50 - 70 g
tahini paste
60 - 140 g
garlic cloves (opcjonalnie)
1 - 2
salt
1 - 1 ½ tsp
extra virgin olive oil
1 - 2 tbsp
fresh parsley (opcjonalnie) leaves only
2 - 3 sprigs
ground cumin
½ tsp
ground paprika
½ tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 515.2 mg

Białko 11.5 g

Kalorie 1212.9 kJ / 289.9 kcal

Tłuszcz 14.9 g

Błonnik 6.8 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 30.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Taste of Arabia 92 Przepisy
Szwajcaria

The Basic Cookbook 151 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Creamy pea soup

Creamy pea soup

40 min

Sweet cheese rolls (halawet el jebn)

Sweet cheese rolls (halawet el jebn)

2 godz. 45 min

Arabian ice cream

Arabian ice cream

10 godz. 25 min

Tahini dip (tarator)

Tahini dip (tarator)

5 min

Muhamara dip

Muhamara dip

5 min

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

1 godz. 10 min

Red lentil soup with cumin

Red lentil soup with cumin

55 min

Creamy carrot and lentil soup

Creamy carrot and lentil soup

35 min

Falafel

Falafel

1 godz. 25 min

Cheese mousse

Cheese mousse

10 min

Floating islands

Floating islands

40 min

Hummus

Hummus

5 min