![Hummus Hummus](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2C5A26BD-2A02-473B-AED8-9D4E940F8164/Derivates/7860ef48-0e91-4670-b1ff-f87f5f16b6d1.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
-
250
g chickpeas, cooked
lub 250 g chickpeas, canned (see tip) - 150 g water
- 50 - 70 g lemon juice, freshly squeezed
- 60 - 140 g tahini paste
- 1 - 2 garlic cloves (opcjonalnie)
- 1 - 1 ½ tsp salt
- 1 - 2 tbsp extra virgin olive oil
- 2 - 3 sprigs fresh parsley, leaves only (opcjonalnie)
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp ground paprika
- Wartości odżywcze
- na 1 Complete recipe
- Kalorie
- 6372 kJ / 1523 kcal
- Białko
- 73.6 g
- Węglowodany
- 123.6 g
- Tłuszcz
- 81.6 g
Alternatywne przepisy
Olive Spread
5min
Arabian ice cream
10h 25 min
Tahini dip (tarator)
5min
Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)
1hod. 10min
Red lentil soup with cumin
55min
Falafel
1 Std. 25 Min
Baked falafel kofta
Brak ocen
Hummus
5min
Aubergine Caviar (Moutabel)
55min
Bulghur
35 min
Falafel
25h 30 min
Hummus (TM5/TM6 Metric)
10 Min