Crema catalana

Crema catalana

3.8 5 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

6 portions

Składniki

milk full-fat
1000 g
egg yolks
10
sugar (200 g for the recipe and 100 g for burning)
300 g
cornstarch
40 g
vanilla sugar
1 tsp
1 tsp vanilla aroma
salt
1 pinch
lemon zest from 1 lemon
cinnamon stick
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 11.34 g

Kalorie 1854 kJ / 445 kcal

Tłuszcz 16.54 g

Węglowodany 62.69 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mediterranean Cuisine 67 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Yoyo slice

Yoyo slice

2 godz. 30 min

Low Carb Cheese Dinner Rolls

Low Carb Cheese Dinner Rolls

1 godz. 10 min

Sweet Potato Gnocchi - Gnocchi di patate dolci

Sweet Potato Gnocchi - Gnocchi di patate dolci

1 godz. 35 min

Sopapilla

Sopapilla

1 godz. 10 min

Champagne crème brûlée

Champagne crème brûlée

2 godz. 25 min

Trout mousse

Trout mousse

5 min

Aioli

Aioli

10 min

Mini Choux with Strawberries

Mini Choux with Strawberries

2 godz. 10 min

Maple Pecan Pie

Maple Pecan Pie

1 godz. 15 min

Austrian Kaiserschmarrn pancake

Austrian Kaiserschmarrn pancake

20 min

Cheesy Corn Dogs

Cheesy Corn Dogs

2 godz.

Aïoli

Aïoli

5 min