Urządzenia i Akcesoria
Tom Yum Goong
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 30 min
6 portions
Składniki
-
fresh lemongrass white part only, smashed3 stalks
-
fresh galangal (lengkuas) cut in thick slices40 g
-
kaffir lime leaves bruised10
-
bird's eye chillies (chilli padi) smashed10
-
straw mushrooms fresh or canned, cut in slices100 g
-
nam prik pao (Thai chilli paste)100 g
-
tomatoes (approx 1 tomato), cut in wedges120 g
-
shrimp broth (see tips)1200 g
-
prawns (approx 10-12 prawns), with heads and shells, deveined400 g
-
squid cleaned, cut in rings (0.5 cm)200 g
-
fish sauce4 tsp
-
lime juice60 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
17.6 g
Kalorie
928.8 kJ /
222 kcal
Tłuszcz
6.7 g
Błonnik
2.2 g
Węglowodany
20.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Char Kway Teow
15 min
Hong Kong Bakery Butter Cookies
1 godz. 30 min
Toasted Peanuts
20 min
Browned Pork Strips
15 min
Plain yoghurt in Varoma
12 godz.
Nasi Kampung (Kampung-style fried rice)
20 min
Steamed Chicken with Dang Gui
1 godz. 30 min
Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)
1 godz. 10 min
Curry Chicken
1 godz.
Stir fried broccoli with carrot
15 min
Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)
20 min
Super Soft Butter And Milk Buns
2 godz. 40 min