Burger de poulet à l'indienne

Burger de poulet à l'indienne

4.0 2 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 4 godz.

8 morceaux

Składniki

Pains à hamburger

50 g d'eau
10 g de levure fraîche
50 g de lait
15 g de sucre
250 g de farine blanche plus un supplément pour fariner le plan de travail
10 g de curry en poudre
2 œufs
1 pincée de sel fin
40 g de beurre ramolli
de la farine blanche
1 c. à café de graines de sésame
1 c. à café de graines de cumin

Burgers au poulet

30 g de noix de cajou non salées
400 g filet de poitrine de poulet, sans peau en morceaux (3 cm)
1 œuf
1 c. à soupe de curry en poudre
2 pincées de sel fin selon votre goût
2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu selon votre goût
50 g de farine blanche
1 gousse d'ail
10 brins de coriandre fraîche
10 feuilles de menthe fraîche
80 g de yaourt nature
60 g de fromage frais à tartiner
3 pincées de sel fin selon goût
3 pincées de poivre noir, fraîchement moulu selon goût
20 g d'huile pour la friture
200 g de concombre finement tranché (env. ½ concombre)
80 g de poivrons rouges en fines lanières

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 morceau/part

Białko 16.5 g

Kalorie 1562 kJ / 373 kcal

Tłuszcz 16.9 g

Węglowodany 39 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Hamburgers 10 Przepisów
Beneluks

Hamburgers 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Mille-feuilles

Mille-feuilles

2 godz. 25 min

Sandwich glacé

Sandwich glacé

14 godz.

Tranche de meringue façon crumble aux pommes

Tranche de meringue façon crumble aux pommes

2 godz.

Burger Tex-Mex

Burger Tex-Mex

4 godz. 25 min

Pizza au bleu, bacon croustillant, poires, miel et noix

Pizza au bleu, bacon croustillant, poires, miel et noix

3 godz. 35 min

Burgers thaï

Burgers thaï

35 min

Pains à hamburger complets

Pains à hamburger complets

2 godz. 50 min

Jus de mangue et poivre de Cayenne

Jus de mangue et poivre de Cayenne

10 min

Burgers de dinde

Burgers de dinde

1 godz. 25 min

Mini pizzas

Mini pizzas

1 godz. 20 min

Pizza sauce poivron rouge, épinards et oeufs

Pizza sauce poivron rouge, épinards et oeufs

1 godz. 45 min

Burgers de boeuf et garniture au fromage

Burgers de boeuf et garniture au fromage

40 min