Gefüllte Brötchen Maroccan Style (Batbout)

Gefüllte Brötchen Maroccan Style (Batbout)

2.5 2 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 40 min

8 Stücke

Składniki

Teig

Wasser
300 g
frische Hefe
15 g
Weizenmehl
500 g
feinkörniges Salz
15 g
Kurkuma, gemahlen
2 TL
Koriander
30 g
Pfefferminze, frisch
30 g
Petersilie, flachblättrig
30 g

Fleischfüllung

Zwiebeln halbiert
100 g
Koriander
30 g
Pfefferminze, frisch
30 g
Petersilie, flachblättrig
30 g
gelbe Peperoni in Stücken
50 g
rote Peperoni in Stücken
50 g
Rindshackfleisch
300 g
feinkörniges Salz nach Belieben
2 Prisen
schwarzer Pfeffer nach Belieben
2 Prisen
Kurkuma, gemahlen
2 TL
Kreuzkümmel, gemahlen
1 Prise

Zusammenstellung

Olivenöl zum Frittieren, und etwas mehr für die Finger

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 17 g

Kalorie 2134 kJ / 510 kcal

Tłuszcz 27 g

Węglowodany 51 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Reisen nach Marokko 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Türkische Pizza - Lahmacun

1 godz. 10 min

Couscous mit Rotbarbe und Peperoni

30 min

Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern

40 min

Mini-Calzone "Neptun"

1 godz. 20 min

Fagotto Napoletano

2 godz. 15 min

Focaccia mit Sardellen

1 godz. 45 min

Focaccia mit Zwiebeln

2 godz. 20 min

Pizza Diavola

1 godz. 45 min

Pouletcurry

35 min

Gazellenhörnchen

1 godz.

Poulet Tajine mit Honig und Zwetschgen

40 min

Schoko-Vulkan

15 min